Se ha recibido en esta Secretaría notificación de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición que por su importancia para los posibles consumidores de un lote del producto “San Jacobo” de la marca Frimesa se reproduce a continuación:
Estimado Sr. Ojeda:
El motivo de mi carta es informarle de que se ha recibido en esta Agencia a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), una notificación de las Autoridades Sanitarias de Andalucía relativa a la presencia de proteína de clara de huevo no declarada en el etiquetado del producto “san jacobo” de la marca FRIMESA. El único lote afectado es es el nº 240610 y se encuentra distribuido en las Comunidades Autónomas de Andalucía e Islas Baleares. La empresa ha procedido a inmovilizar el producto afectado para su reetiquetado. El resto de productos ha sido reetiquetado en fábrica con la etiqueta ya corregida.
Por parte de esta Agencia se procedió a informar de los hechos a las Autoridades competentes de las Comunidades Autónomas, a través de la Red de Alerta Alimentaria nacional.
No obstante, y como medida de precaución, se recomienda a aquellos consumidores alérgicos a proteínas de huevo, que pudieran tener cualquiera de los productos anteriormente mencionados en sus hogares, que se abstengan de consumir dichos productos.
Quedo a su disposición para cualquier aclaración que necesite sobre este asunto.
Ana María Troncoso González
Directora Ejecutiva
En Madrid, a 20 de julio de 2010.